病棟への1日の平均食事提供数は約2100食。
病院の食事も家庭の食事に近い味や形で提供することが患者さまにとってより快適な入院生活になるという考えのもと、なるべく
新鮮な旬のもの、地のものを使い、安心・安全・美味しい食事の提供を心掛けています。
患者食・職員食・洗浄業務全ての業務を直営で運営しています。
診療科と連携を図った患者さまの栄養管理から調理まで幅広く携わっており、
その中でも栄養士の主な業務である食事の提供を通して、
患者さまの健康維持・増進・向上のために栄養管理の充実に努めています。